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    避暑西苑淘仙螺

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    图为游客们正在溪里淘仙螺。

      “这些原生态、无污染的仙螺最受游客欢迎,夏天很多城关人来这里淘仙螺。”炎炎夏日,许多游客来西苑乡避暑淘仙螺、品仙螺,这正成为来西苑乡休闲旅游产业链中的一环。

      西苑乡山高林茂,溪涧密布,泉水清冽。水清地净的自然环境让仙螺在这里繁衍生长。“仙螺肉味鲜美并带微苦,清热解毒,颇受大家喜爱;但淘仙螺很费时,淘了一个小时也就不到一斤。”在西苑乡广桥村一山溪边淘仙螺的乡民郑梅娟说,仙螺生长在水中,粘附在石头上,对水质要求高,产量少,每公斤可卖50元。采访当天,记者还遇到了一些从度尾镇专程开车来淘仙螺的游客。“这里不仅是避暑胜地,还是产仙螺的福地,我们今天要好好淘一把过过瘾。”游客卓先生笑着向记者说道。淘仙螺、品仙螺正逐渐成为西苑生态休闲旅游不可缺少的一环。

      西苑乡的仙螺与其他地方的溪螺有着明显的不同,西苑的仙螺看上去没有尾巴。据传,仙螺原是专供天上神仙的美味贡品,有着长长的尾巴,一次神仙下凡来体察民情,深感凡间之清苦,故将仙螺尾巴咬掉,扔至凡间,恩泽世人。吃仙螺也就成了当地人感恩赐福的一个习俗。

      除了这个富有神话色彩的传说外,仙螺还有着养生保健医疗之功效。仙螺肉质略带微苦性寒,有着清热解毒、美容养颜的功效。在当地流传着“一碗仙螺熬九汤”的谚语。据当地乡民介绍,家中小孩若遇皮肤长斑、痛痒时,喝一碗仙螺熬的汤即可药到病除。王力 通讯员 叶娜 文/图

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