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    [这就是莆田]8月12日,《您好·莆田》“七月半”·金粿

      七月十五

      金粿尝味

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      金粿,莆田特色美食

      每年农历七月十五前后

      家家户户

      烧稻草、泡稻灰、取碱水

      起热锅、蒸金粿

      做好的金粿,圆如盘,色金黄

      又软又糯,清香扑鼻

      不用刀切,只用线割

      蘸之以蜂蜜、白糖或红糖

      别有一番滋味

     

      @所有人

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      一品莆田地道风味

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      来源|中共莆田市委宣传部

      制作|骠骑传媒

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