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    感受妈祖大爱 品尝素食盛宴

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      日前,“妈祖情·莆田味”第二届妈祖平安素食文化节,在风景秀美的凤凰山文峰宫隆重举行。

      同谒妈祖,共享平安。当日,凤凰山文峰宫董事会董事长郑青青率陪祭人员、信众代表穿着传统礼服,遵循古制,举行三献礼仪式,向妈祖圣驾行三跪九叩诸礼,虔诚进谒,祈愿妈祖保佑国泰民安、风调雨顺、平安吉祥。整个仪程庄严隆重。

      上午11时30分许,伡鼓大作,鞭炮齐鸣,“妈祖情·莆田味”第二届妈祖平安素食文化节正式拉开帷幕。

      郑青青在素食宴开幕式上致辞:举办“妈祖情·莆田味”第二届妈祖平安素食文化节,旨在弘扬妈祖文化和莆田地方特色素食文化,同谒妈祖,共享平安。把妈祖信仰、保护环境、健康养生、节约资源等活动内涵展现给妈祖信众,引导人们以大爱之心爱护地球上的一切资源。同时,学习和宣传素食文化。

      感恩妈祖大爱,品尝素食盛宴。一道道色香味俱全的素食佳肴闪亮登场,菜色诱人,香味扑鼻。信众们品尝着美味可口的素食佳肴,赞不绝口。

      本届妈祖平安素食宴用正宗本地豆腐、红菇、猴头菇、龙爪菌、羊肚菌、杏鲍菇、鹿茸、桃胶、雪莲子等素菜食材烹调层叠制作而成,其中的“五福临门”“糖醋猴头菇”“小炒龙爪菌”“三杯杏鲍菇”“荷香粉丝煲”等美食,展现出莆田地方素菜的独特魅力,现场许多信众啧啧称奇,争相拍照留影。

      妈祖信众欢聚一堂,感受妈祖大爱情怀,体验莆田味素食文化,将妈祖大爱精神不断传承和发扬下去。   (李福生)

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