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    吃荔枝与降血糖的辩证关系

      □郑国贤

      延寿溪边的荔枝又红了。

      再看一眼饭桌边上吃了十年的降血糖药片。朝着虚拟中的上帝作了个鬼脸,再向自己提出一个哈姆雷特式的问题:

      吃?还是不吃?这好吃又好看的荔枝。

      大约五年前,从电视上看到一则新闻:一女子空腹吃了一斤荔枝,当场休克,送到医院抢救,一查严重低血糖。原因是荔枝中的果糖刺激胰腺,分泌大量的胰岛素,造成血糖迅速分解,血糖剧降……

      我看了这则新闻十分高兴:这些年什么甜的水果都不敢吃,现在荔枝可以刺激产生胰岛素,胰岛素可以分解血糖。而莆田又是荔城,所出荔枝公认的好吃。再好不过了。

      为慎重起见,我请教老中医陈少钦。女医生说:可以吃,但不能多吃。因为糖尿病并不完全是高血糖,而是与血糖有关的器官功能不稳定,造成血糖忽高忽低。如一下子吃多了,血糖突然偏低,也是有害的,至于危险倒是夸张的……陈医生已有五十多年的医龄了。去年新冠肺炎疫情猖獗时,她出手用手机微信为大洋彼岸美国的三个亲戚开药方,成功地使这三位患者病毒检测由阳转阴。她不宣传自己,却忍不住把此事告诉我。

      去年我边吃荔枝边测血糖,仪器显示完全稳定,不增不减(降血糖药片也照样吃)。

      现在网络方便,我查一下,辽宁省朝阳医院中医内科李华医生是这样说的:

      “荔枝有降低血糖作用。由于荔枝中含有大量果糖,在大量进食荔枝之后,特别是儿童,由于大量的果糖,刺激胰腺分泌胰岛素,导致低血糖反应,患者会表现严重的低血糖反应,以及发作性脑病。也有人认为荔枝中含有的毒素可以抑制脂类代谢途径的糖异生,从而破坏人体维护正常血糖的代偿机制,造成严重的低血糖。但不管什么原因,荔枝是可以使血糖降低,并且产生严重的低血糖性脑病。因此在吃荔枝的时候要适量。”

      网络给人方便,也使人困惑:手指再拨下去,众多互相矛盾的讲法:有讲能吃的,也有讲不能吃的,让人无所适从。

      查百度百科荔枝条目,显然是用莆田的材料编写的:其中所举古荔的例子,一为莆田城北大街的唐朝荔枝宋家香,二为北宋权臣蔡京老家仙游县枫亭东宅村的三株古荔。在吃荔枝的注意事项中说,糖尿病人慎吃。

      既然慎吃,就是可以吃。那么如何慎呢?条目最后才说明:十颗为宜。

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