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    戴氏药茶凉茶配方

      一、所在区域及地理环境

      戴氏药茶、凉茶配方由江口镇戴氏家族保护。戴氏家族居住在江口镇坂梁村坂溪自然村。坂溪村位于江口镇驻地西北部4.7千米,毗邻梁厝与可塘两个自然村。坂溪古名盘溪。古时该地有一条溪流,溪畔长年淤积,形成一块似盘的突出地,故名盘溪。戴氏祖籍漳州府漳浦县佛坛镇东坂村。为怀念故土,又因“坂”与“盘”莆田方言相似,就以“坂”易“盘”,改为坂溪。

      江口镇位于闽中地区,气候炎热。千百年来,素有以草药代茶的习惯,并从中发展出用药茶、凉茶防治疾病、保健养生之道。

      二、历史渊源

      千百年来,兴化人民一直探索中草药治病健身之方,早在南宋初期史学家郑樵在其历史巨著《通志》中就对中草药植物作了详细的阐述与介绍。新中国成立后,戴良鸿医师收集整理了大量流传于我市的民间验方。其中包括中草药的药茶、凉茶。后其子戴义龙医师继承父志,多方采撷,编辑出版《药茶凉茶方选》。

      三、基本内容

      (一)药茶方选

      药茶能够防治疾病、强身健体,是一种传统的中药制剂。它是取之于自然界的药用植物,鲜用或经晒干切片、粉碎,以沸水冲泡或水煎后像茶一样服用。常见用于治疗如下疾病:咳嗽、伤风感冒、支气管炎、哮喘、急慢性咽炎、口腔溃疡、急性结膜炎、湿疹、荨麻疹等等。

      (二)凉茶方选

      凉茶是指由中草药加工而成的以清热、解毒、消暑、养阴为主要作用的功能性饮料。常见的凉茶处方有100多个。

      四、基本特征

      1.药茶、凉茶多选取自然界的常见草药,如紫苏叶、枇杷叶、积雪草等,用沸水冲泡或水煎后服用,可以起到清热、消炎、解毒的作用,使人神清气爽,精力健旺。药茶、凉茶具有取材容易、使用方便、价廉效验的特点,我国民间素有以草药代茶的习惯,用于防治疾病、保健养生。

      2.药茶、凉茶方选共有600首常见方,每方均介绍组成、服法和功效。许多常见病和慢性病如风湿性关节炎、肝炎、各类热毒脓肿等,常常服用药茶、凉茶,能起到积极的治疗和预防作用。

      值得注意的是,服用者在选用药茶凉茶防治疾病时,应向医师请教常用草药的剂量,详细了解药茶、凉茶的适应证和禁忌证,并积极配合其他正确的治疗方法,这样才能达到最佳的防病治病效果。

      五、重要价值

      各种药茶、凉茶植物取之于大自然,含天地之灵气,采日月之精华,禀天地真阴真阳之性,与人类健康息息相关。近代植物学研究表明,药茶、凉茶能强化细胞内的新陈代谢,增强机体的应激能力,起到扶正祛邪的作用。此外,这些药茶、凉茶只有在新鲜状态下,对人体有益的各种酶类和各种维生素类物质含量才最高。因此,鲜品植物药用的效果大大优于干品,在有条件的情况下,应用鲜品的药茶、凉茶,不仅功效显著而且经济实用,可减轻病人的经济负担。

      六、传承谱系

      现已知由鸣鹤大师陈圣标(福州鼓山镇人)传于莆田江口坂梁戴良鸿医师,戴良鸿又传其弟戴良标、其子戴义龙、戴义石。

      七、濒危状况

      1.目前莆田市只有二三人掌握药茶、凉茶配方,传承后继乏人面临失传危险。

      2.随着中医药工业化生产成药制剂,民间自制药品民众信任度下降,需求渐趋衰微。来源:莆田侨乡时报

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