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    “百家餐饮名店”评选启动 打造“食在莆田”城市名片

      4月30日,市府办发出通知,决定自5月1日至7月31日,在全市范围内开展“百家餐饮名店”评选活动。活动旨在传承莆仙美食文化,加快推动我市餐饮业转型升级,培育餐饮品牌,扩大消费需求,打造“食在莆田”城市名片。

      活动由市政府主导发起,由“新加坡莆田餐饮集团”创始人方志忠团队领衔,组织国内外美食界专家拟定参评条件与标准,组织策划活动。按照自愿、公开、公平、公正的原则,采取企业申报、县区(初审)推荐、市民参与、专家(专业)评审的方法进行,推介评选出“百家餐饮名店”“十大美食达人”。市政府成立评选活动领导小组,按照相应的比例评选综合类、酒楼类、小吃类、连锁品牌类等餐饮企业或个体工商户以及美食达人。参选企业自愿参与,经营方式不限、种类不限、规模不限,凡在莆注册的餐饮特色明显、文化底蕴浓厚、经营信誉良好、社会各界好评的餐饮企业和个体工商户,以及在抖音、快手等新媒体上粉丝1万人以上的美食达人均可参加评选。

      据悉,凡获评“百家餐饮名店”的企业,由市政府颁发牌匾、证书,授予“百家餐饮名店”荣誉称号。对获得“百家餐饮名店”的餐饮企业,实行动态管理,有效期两年,两年期满后重新复审认定。不能达到评定标准的将予以摘牌,并向社会公示。凡获评“百家餐饮名店”的企业,每家奖励10万元。凡获评“百家餐饮名店”的企业,直接纳入商贸业、服务业“白名单”企业,享受“白名单”企业扶持政策。凡获评“百家餐饮名店”的企业,直接作为“莆田餐巴”线下支撑、线上供餐企业成员。市政府在报纸、电视和网络媒体设置“百家餐饮名店”宣传专栏,组织开展“百道名菜进社区、百名名师莆田行”“十大美食达人直播秀”等活动,广泛宣传推介,扩大影响力。同时,编印“莆田百家餐饮名店”集录和“百家餐饮名店”美食地图,通过各酒店、旅行社等持续对外宣传推介,打造网红打卡地。市政府设立专项资金1500万元,用于此次活动评选及宣传推广等工作。其中“百家餐饮名店”企业奖励资金1000万元,“十大美食达人”奖励资金100万元,市民参与评选奖励、活动经费等400万元。湄洲日报记者 刘永玉

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