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    盛极一时的“兴化烟帮”

      一千多年前,莆仙一带曾经设兴化县,明清两代设兴化府,因而今天人们仍把莆田、仙游一带的人称之为“兴化人”。最早兴化人到外地,只带着一把扁担,替人搬运,或做小买卖,省吃俭用,从无到有,由小到大,积累资金,逐步发展起来,故民谚有“无兴不成市、无兴不成镇”的说法。

      过去,福州的上杭街、下杭街的货栈、货行,三保的南北京果批发商,中亭街的鱼市,大都是兴化人开办经营的。而在烟草经营这一行,由于兴化人的广泛介入,逐渐形成以兴化人为中心的烟草经营业,即所谓的“兴化烟帮”。当时的“兴化烟帮”几乎占领了省内福州、泉州等地的各大烟市,以及江浙等各邻省的烟市,可谓兴盛一时。

      说起经营烟草的兴化人,就不能不提王鹏兄和邱书霖,以前《海峡烟草》曾作过介绍。明朝末年王鹏兄从莆田来到福州,开设王大盛烟铺,取得巨大成功。受到王鹏兄的影响,莆田商人们纷纷投入到经营烟丝加工中来,足迹遍布全省及江浙各地,从而极大程度地促进了烟业生产销售的发展。到清朝康熙年间,仙游人徐宁盛的烟铺规模空前,在泉州也有分铺,并开拓了台湾、天津、烟台等地的烟丝贸易,使他在短短几年间便富甲一方。

      清朝乾隆以后,莆仙人的烟铺几乎垄断了福州、泉州、南安、江浙各地的烟草市场,逐渐形成了“兴化烟帮”。清朝道光年间,仙游人陈天高父子在本地及浙江开设的隆兴烟铺,常年雇工达100多人,成为仙游烟商首富,其烟铺一直延续到上世纪50年代。

      清末,莆仙两县的烟草种植已经达10000多亩,产量2000余吨,兴化烟商则利用丰富的原料优势,大量加工优质烟丝,广为销售,大发其财。

      兴化烟铺的烟丝加工久负盛名,烟丝品种有红烟、厚烟、塘头烟、黄条丝烟、建烟、沙县烟、皮沙烟等;牌号有双荔、香脾、牛印、古田、红葫芦、玉兔、玉狮、斧头、工农兵、和平等。最初均为手工制作,直到上世纪40年代后才引进电动机械。兴化烟铺的烟丝加工技术则极为考究,各具特色,有的加茶油、豆油、菜油、花生油,有的以火酒炒之,有的拌入兰花、铁红、五香、桂花等香料,有的加姜黄粉、白末、食碱水等,有的讲究烟叶产地及晒制方法,有的讲究各等级烟叶的搭配及切丝技术等等。因而加工的烟丝各创名牌,各自垄断了一些地方的烟丝市场。如双荔牌烟在闽、浙、赣三省一带,建烟在浙江省内,厚烟在台湾、山东、天津等地,香脾烟在闽南地区,黄条丝烟及“沙县”烟在福州一带,“塘头”烟在闽中各县,“虎头”牌烟、“工农兵”牌烟在莆田、仙游、福清等地均为各地著名畅销烟。

      到1949年,兴化人在福州开设的烟丝铺就有58家之多,其中以邱德康烟行为最大,为福州烟业的龙头老大;在泉州也有16家,其中以太同烟铺为最大,其次为仙游烟商李加璜经营的“新泉发烟铺”;在南安有31家烟铺,晋江、石狮、惠安、安溪等地均有莆仙烟商开设的烟庄、烟行。“兴化烟帮”的崛起,记录了福建烟草发展的历史与兴盛,也为拓宽福建烟草贸易和发展烟草种植、加工做出了巨大贡献。

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