展示莆田文化第一平台
您已经看过
[清空]
    当前位置:莆田文化网>文化综合>枫亭古镇铺展新画卷

    枫亭古镇铺展新画卷

    1.jpg

      枫亭镇打造滨海生态旅游城镇。  蔡昊 摄

    2.jpg

      天中万寿塔美景。  蔡昊 摄

      莆田南大门枫亭镇,有丰富的人文资源,文物古迹,主要有塔斗山风景区、溪海汇流、海滨观潮等自然景观;现存文物古迹有国家级文物保护单位天中万寿塔,省级文物保护单位蔡襄陵园,以及会元寺、会心书院、朝天寺、兰友祠、麟山宫、宋代古荔枝、肖妃墓等15处县级文物保护单位,还有沧溪古桥、太平陂、枫港码头、东宅庙、岳帝庙、德星祠、天中玉皇殿等名胜古迹和现代景观。日前跻身全省首批8个地名文化遗产“千年古镇”。

      枫亭,古时港口兴旺,民间早有流传“要吃山海货到枫亭”,加之为莆仙地区的南大门,受闽中、闽南两地文化的影响,因而形成了既有莆仙文化,又有闽南风采的特色饮食文化。“舌尖枫亭”的美食素以制作精良、用料讲究著称,特色美食更是数不胜数,枫亭糕、海蛎饼、枫亭猪脚冻、跳鱼穿豆腐、水龙麻丸、干焖羊肉、西排肉、糯米糍粑、麦煎等等,都是枫亭著名的美食。其中最著名的当数2017年入选福建旅游美食伴手礼的枫亭糕,作为莆田有名的土特产,因出于枫亭镇而得名,是一古老的民间独特风味糕点制作工艺,是用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方块,香甜可口,病人和老幼食用尤为适宜;民间逢年过节、婚庆送礼、馈赠亲友等,均以“枫亭糕”为必备佳品,成为全国各地和东南亚地区驰名的风味糕点。

      枫亭古镇的文化底蕴深厚,催生了枫亭元宵游灯、枫亭皂隶舞等璀璨的非遗民俗文化。赏游灯,闹元宵,一直是枫亭人欢度元宵佳节的传统习俗。枫亭志曾收录蔡绦的诗作“香涌太平港,灯耀青螺峰”诗句,描绘了当时枫亭元宵游灯的盛况。

      2008年6月被列入国家级非物质文化遗产的枫亭元宵游灯习俗始于宋代,至今已有900多年历史。每年从农历正月十三开始至十七结束,它汇集了篝火、社火、放灯、傩舞等民俗活动,糅合了当地民间的灯艺、曲艺、舞蹈、历史文化、十音八乐、戏剧和杂技等各类艺术,从而构成了独特的艺术风格,展示了“十里不同风,一村一习俗”的特色文化旅游产业。随着社会的发展和进步,枫亭游灯内容不断丰富,灯艺日臻完善,规模更为壮观,在国内外特别是东南亚影响广泛,成为枫亭乃至仙游人民引以为荣的历史文明标志。

      枫亭镇拥有1个国家级、2个省级和10多个市、县级非遗代表性名录,特别是境内塔斗山上的天中万寿塔见证着“海丝”的辉煌,枫慈溪及沧溪之“溪海汇流”入海口太平渔港、太平亭寺、兰友古街曾经繁盛一时,宋太平桥、元代太平陂等“海丝”资源十分丰富,枫亭的省级非遗“龙舟水阁”融海洋文化、中华传统孝道文化、民间信俗为一体,极具观赏性和艺术性,都成为倾力打造‘海丝’文旅产业的新经济增长点。

      近年来,枫亭镇充分整理挖掘“海丝”文化元素,打造我市独一无二的“海丝文旅小镇”项目,利用天中万寿塔等海丝资源,同时发挥省非物质文化遗产协会和市书法研究会、枫亭文化研究会等社会团体、专家人才优势,在建设美丽乡村、融合海峡西岸文化和弘扬中华文化上下功夫,积极发展文创产业,为建设美丽中国、弘扬中华文化添砖加瓦。

      如今随着塔斗山公园、九社风电场、3C智慧产业园、枫亭二十四景、枫亭美食街……这一系列港城融合产业项目的强势崛起,枫亭迎来发展新契机,经济文化发展必将跃上新台阶。 陈国孟

    莆田文化网 © All Rights Reserved.  

    投稿邮箱:fjptwhw@163.com   联系QQ:935877638

    广告热线:0594-2288370    13015960168