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    流逝岁月中的扬谷机

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      禾黄稻熟,又是一季吹糠见米现新粮的好时节。

      漫山遍野的山里田间,金黄色的水稻上满是颗粒饱满的稻谷。农家屋舍的大埕上,偶尔能见到一架“大家伙”,呼呼地摇起来,扬起一阵零零落落的碎叶和秕。这个“大家伙”就是扬谷机,也叫风谷机(如图)。

      扬谷机的工作原理并不复杂,主要是通过摇动内部装设的扇叶,产生气流把谷物中重量较轻的杂物吹到地上,颗粒饱满的稻谷则通过重力因素滑向事先备好的容器中。

      家住社硎乡田利村的罗文金老人家中,就有一台扬谷机,罗文金老人向我们展示了它的使用方法。将水稻收割、脱粒、晾晒之后,扬谷是粮食加工的最后一道工序。用簸箕收拢一些晒干的稻谷,将其倒入扬谷机的进料口里,就可以手动摇起机器上的手柄,“呼呼”声响起,碎叶和糠秕就被风吹走,饱满的谷粒直接留在下边的出料口。

      罗文金老人说,“以前家家户户吃的大米都是自家田里来的,大米放久了会坏,所以要把稻谷晒干了保存着,吃多少碾多少。”这台扬谷机一望便知,已经历过数十个年头了,原木板材上落满灰尘,长年累月的使用,也留下了许多划痕。现在它被安置在通道靠墙的一侧。

      据老人的邻居介绍,罗文金家的扬谷机以前也会搬到户外的大埕上使用,这几年,老人的年纪大了,有时候就直接在通道上使用,“风谷机的一侧靠在墙边,也可以控制进风的方向。”

      容颜易老,岁月无声。即使是曾经的“大件”,扬谷机也像人一样,无法抵抗岁月的洗礼,在日复一日、年复一年中逐渐被人遗忘,甚至许多人已经叫不出它的名字了。

      今报记者 林群 刘燕钦 文/图

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