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    腊月廿四,莆田祭灶

      在莆田, 农历十二月二十四日举行“祭灶”,就是送灶公上天。祭拜时烧一纸线,送灶公上天是祈求玉皇赐福,丰衣足食。

      祭灶公是传统民俗文化。灶神又称灶君或灶公,祭灶神也称祭灶公,或简称祭灶。在莆田,祭灶公在农历十二月廿四进行。祭灶公倾注着劳动人民的朴素情感,祈求神明保佑新年合家平安,吉祥如意,岁岁平安。

      祭灶又称送灶,即送灶公灶婆上天。这个习俗来自道教,道教《太上感应篇》告诉人们说,祸福是不会无缘无故找上门来,都是人们自己招来的,是为善或为恶所受到的报应:为善的人得福报;为恶的人得祸报,如同身影随着每个人一样,祸福始终随着每个人。

      为什么会这样呢?因为有神明时时刻刻在监督着每一个人的言行,正所谓“头上三尺有神明”,灶公灶婆就是神明之一,他们每一年都要上天向玉帝汇报人间的善恶,玉帝会根据每个人的善恶给予相应的奖惩。相传灶公灶婆每年农历十二月廿四日要启程上天,所以农历十二月廿三日家家户户都要祭灶,为灶公灶婆饯行。祭灶的祭品多为甜食,称作灶糖灶饼,希望灶公灶妈吃了之后嘴甜,“上天言好事,下界降吉祥”。

      农历十二月二十四日是民间祭灶的日子。这天各家各户备灶糖、灶饼祭灶公、灶妈。传说这天是灶神回天庭述职的日子,主人家置灶糖、灶饼给灶神送行,所以又叫送神。第二年正月初四晚饭后,家里要置香烛果品,贴新灶君图,迎灶君回来。这一习俗随时代进步逐步有所变革,而改成贴春牛图,贴灶君联的做法了。

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