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    深山种出珍贵“药王”——一对父子弃厂改行创业记

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      中医典籍上记载,包括三叶青在内,我县境内有珍贵药草1100多种,而随着时代变迁,如今只有小部分药农在种植草药,许多药草逐渐淡出人们视野,藏身深山不为人所识。杨炳淙,鲤城某竹器厂的老板,为了实现自己的创业梦,已是而立之年的他跟50多岁的父亲一起,上山种起了乡村药草。

      驱车沿着联二线一路行进,在距离菜溪岩景区一公里处左右,杨炳淙的“创业天地”就位于成片葱郁的家庭林场里。其“致富之宝”就是三叶青,上好的中药材。

      铁心种草药

      弃厂钻山头

      性格开朗的杨炳淙饶有兴致地向我们介绍他的“宝贝”,“这片三叶青是我和父亲今年3月份种下的,现在很多都开始爬藤了。”三叶青最珍贵的要数它的块根,因为形似葫芦,又有“金线吊葫芦”的别称,除了被称为“植物抗生素”外,它还有一个牛气的绰号——“药王”。

      从小在乡村长大的杨炳淙对三叶青印象十分深刻。大学期间,杨炳淙在学校图书馆偶然翻到《本草纲目》,看到里面有记载三叶青药用价值,“我们是否能将这种苗通过标准化技术栽培,提高产量,满足市场需求?”从那时起,杨炳淙就对三叶青产生了浓厚的兴趣,一有空闲,就搜寻相关信息,闲暇之余还去江西、南平等地参观三叶青种植。

      毕业后,杨炳淙在鲤城街道开了个竹器厂,但种植三叶青创业的想法仍在他脑海里挥之不去。2016年7月份,他把自己的想法跟父亲杨学迎说了一遍,得到了父亲的大力支持。考虑到自己老家菜溪水质、土壤都比较适宜,父子俩从江西等地购买了种苗,决定在自家的林场里种植三叶青。

      反复试验之后,这对父子克服了三叶青的“娇气”,领悟到它对光照与土壤条件的严格要求他们在一个个花盆里覆盖了遮挡光照的布(如图①),同时改善土质,特地到山上挖来原生态的土壤,通过一系列的技术更新,移植到花盆内的种苗成活率才逐渐提高。

      娇气又难种

      拔草全靠手

      “别看三叶青长得普通,它们很娇气。”杨炳淙承认三叶青难种植。据了解,三叶青对生长环境要求相当苛刻,它喜欢生长在山区,不耐晒。种在林地里如果草太多,会影响三叶青对肥料的吸收,进而使产量降低;如果草清理干净,又很容易被晒死。“就连浇的水也有讲究,如果浇自来水,它们可能就会死掉。所以我们只能从水渠里运过来。”

      不仅如此,三叶青还不能喷除草剂和其他农药,只能人工拔草。杨炳淙种植了近130亩的三叶青,刚开始,这一亩地就要去10000元的人工费。

      如此投入,回报又如何呢?杨炳淙说,现在越来越多的人看到三叶青这一味药材的价值,过度采集,致使野生资源日益减少,已远远不能满足市场需求。物以稀为贵,这几年价格都在成倍增长。“种得好的话,一株三叶青能产2两到3两的‘葫芦’,一亩产量能达1000多斤。现在市场上,三叶青已经卖到了五六百元一斤,不过,达到药用价值需要3年到5年的生长期。”杨炳淙说,“我的理想是把发展中药材种植,不仅要满足药用植物的市场需求,也带给人们保护生态环境、保护药用植物的观念(如图②)。”

      今报记者 郑丽   黄剑普   文/图

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