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    仙游边界行:天珠菇香飘万家

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     图为快乐菇农

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      图为田间菇棚

      6月12日,“仙游边界行”大型系列采访活动第46站,记者一行来到钟山镇天珠村。沿着盘山公路前行,最引人注目的是田间地头点缀着一排排种植香菇的大棚。大棚里,菇农正在忙碌,欢声笑语荡漾着丰收的喜悦。

      天珠村是革命老区村,南毗邻钟山镇湖亭村、卓泉村,北接钟山镇鸣和村、朗桥村,东至城厢区常太镇,西与钟山镇东溪村、钟山村相邻。全村490户,总人口2260人,有耕地1771亩、山地6500亩。务农是村民收入的主要来源,而农业一大特色,就是种植食用菌,包括种植香菇、巴西菇、蘑菇等。

      说起该村的食用菌种植,历史悠久。早在上世纪90年代初,这里的香菇、巴西菇等就远近闻名,几乎家家户户都在种植,产品不但在县内热销,泉州、福州等地的客商也纷纷前来采购。“独特的湿度、温度和土壤环境,造就了天珠产出的香菇品质上乘。”采访中,天珠村党支部书记马清辉自豪地说。经过20余年的发展,该村形成了全县规模最大的食用菌生产基地,种植面积达200余亩。

      走进种植大户马志新的香菇大棚, 只见1万多个菇筒在地里整齐的排列着, 菇筒表面覆盖着密密麻麻的菇朵, 如同片片盛开的金色花朵,满园飘荡着浓郁的菇香。马志新正弯下腰采摘香菇。

      “时下正是夏菇的采摘季,上午10点、下午3点各采摘一次,每天都有上千元的收入。近期的产量还不错,最多时一天能摘300多斤,可卖近2000元。”马志新说,每天下午,都有客商前来收购。“现在大路开通了,信息灵了,客商也来得多,我们都有固定的客户,货车直接开到田头收购,很方便。”

      马志新种植香菇有20多年历史了,是村里的一把好手。他包了3个大棚,每棚一亩左右,共摆放3万个菌筒,去年收入超过了5万元。

      马志新介绍道,其实种植香菇活儿不重,但是比较繁琐,采购原料、制袋、灭菌、接种、出菇,每个步骤都要全程跟踪、严格管理。“香菇种植过程中,转色很重要,直接关系到出菇和产量,所以每天都来菇棚看几次,洒洒水,控制好温度、湿度”。

      这几年,在县、镇农技员的带领下,马志新和村里其他菇农上网学知识,外出四处考察,钻研起香菇培植技术。目前,棚育香菇已在该村推广。“可别小瞧了棚育技术,它大大提高了香菇的产量,给农户增加了不少的收入。”马志新说,传统菇房培育方式,一亩地只能制作1000个菇筒。在大棚育菇,一亩地可摆放1万个菇筒,土地利用率提高了,不仅亩产量提高了10倍,而且操作方便、管理轻松。

      马志新回忆说,过去种香菇,一年只有冬季可以出菇,采摘完就空闲着。现在大棚种植可以很好地控制温度湿度,香菇生产周期短,从接种到出菇只需要2个月,即使当前炎炎夏日也能出菇。所以,当地的香菇种植就从一年一收转变为一年三收(冬菇、春菇、夏菇)。

      2013年,该村食用菌种植大户赵金雄联合村里多家菇农,注册成立金雄食用菌专业合作社,成为该村第一个食用菌专业合作社。截至目前,20多户村民参与合作社。该合作社现在种植香菇10万股,巴西菇、蘑菇3000余平方米。寻找到长期收购商后,还建设了自己的网站,解决了菇农销路问题。为避免食用菌在销售淡季出现腐烂等问题,该合作社还筹资建设冷冻库用于食用菌保鲜,购买了烘干机,制作干菌,扩大产业链。

      “下一步,还将继续吸引更多的菇农加入合作社,扩大生产规模,形成产业化经营,打造出天珠食用菌自己的品牌。”赵金雄说。

      ◎乡村故事

      小村出了三博士

      都说家贫子读书,在偏僻的天珠村里,孕育出三名博士。

      博士朱望钊,现为荷兰欧中科技发展中心主任,欧中种源生态谷就在隔壁朗桥村。他1983年从福州大学毕业后,在国家水利电力部工作,1990年国家公派他赴荷兰国际水环境工程学院深造,在代尔夫特理工大学获得博士学位。作为福建省政府科技顾问、福建优秀留学回国人员,他正为中国和荷兰合作交流和科技发展贡献着自己的力量。

      博士张国政,现在美国从事IT行业,是83届我县高考理科状元。他父亲曾是一名小学教师,现已退休。张国政有五兄弟,文凭最低的也读到高中,他们也是山里娃苦读书的代表。

      还有一位新晋博士,是位年轻后生。由于家里人都在外工作,村里人对他的情况不是很熟悉,只知他现在福州师范大学福清分校任教。

      三博士是天珠人求学上进的一个缩影。

      “伍”姓为什么消逝

      在钟山镇天珠村,有许多不常见的姓氏,比如雷、杜等。更特别的是,在这里还有一个消失的姓氏,伍。

      伍姓一族原来和杨姓一房同住在下洋自然村溪尾。祖上伍家究竟有多少户已难以考究,只知道最后一代的一户伍家人,共有5女2男,如今都已是半百年纪。5个女子皆已出嫁,分散各地。2个男子也已经成家,都在外打工,和村里人少有往来。

      一墙之隔的邻居杨文水年近古稀,他告诉记者,伍家人的祖屋还保留着,只是残破已不能住人(如图)。“大树底下无杂草,兄弟俩现都已改姓杨了。”杨文水说。天珠村与常太镇东坪村相邻,东坪有伍姓,或许他们祖上是从东坪移民而来。

      然而多少年来伍姓人丁一直不旺,都是靠独女延续香火,却无法发展扩大。“势单力薄”的伍家兄弟俩最终选择了改姓,其中具体缘由尚不为人知。

      ◎我是村长

      “80后”村主任

      1980年出生的张锦涵是钟山镇天珠村的村主任,以前从事运输业,2012年被选为村主任。

      近年来,钟山镇旅游业发展如荼如火,于是天珠村结合本村实际,利用当地岭头坪水库资源优势,计划修建环山公路,发展旅游业,让村民也享受到旅游业带来的经济效益。同时,村两委引导村民在不破坏土壤植被的情况下,种植绿色农作物,让村民增加收入。

      据介绍,通往该村主干道的坝东桥修建于上世纪80年代,在2010年遭受水灾,桥墩被冲垮。村里积极向上反映并争取资金,新桥终于在2012年底完工。

      同时,该村不断基础设施,改善村民生活条件。以前5条通向自然村的村道未硬化时,晴天尘土飞扬,雨天道路泥泞,给村民出行不便。该村向上争取资金,并通过多方筹资,村财补助,共投资75万多元,建设总长7.5公里,近4米宽的水泥路。全村还安装了150盏路灯,亮化村道。村老人活动中心项目已上报给县里,等待有关部门审批。

      谈到村里的发展,张锦涵满怀信心,同时,他也在憧憬着未来。

      ◎风物

      “风水树”银杏群

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      在钟山镇天珠村的村道旁,有一排整齐的“风水树”(如图),它们如同箭矢一样笔直,直插云霄。

      据树上悬挂的古树保护牌记载,该古树群为银杏,已有150年之久。记者看到,这些古老的银杏树虽历经沧桑,但仍然拥有顽强的生命力,大部分依然保持着苍劲挺拔,枝繁叶茂。

      村民告诉记者,银杏群很少见,小时候听村里长辈说,在风水学说中,该古树群正对面的鸣和村为“凤穴”,而本村为“虾穴”,种树代表“箭矢”,不让“凤叼虾”以保本村平安。

      同时,银杏树全身都是宝,不仅树群可美化环境,树皮还能做药。以前因保护意识不强,有人偷偷来剥皮,导致8棵树死了2棵,令人痛惜。如今银杏树群得到保护,在夕阳辉映下,别是一幅纯真的田园诗画。

      据了解,银杏是地球上现有最古老的孑遗植物之一,又名白果树,生长较慢,寿命极长,具有欣赏、经济、药用价值。在自然条件下从栽种到结银杏果要20多年,40年后才能大量结果,因此别名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物,是世界上十分珍贵的树种之一,是国家一级保护树种,植物界中的“活化石”。

      ◎有事找你

      水库盼完善最后一公里路

      采访中,钟山镇天珠村的村主任张锦涵告诉记者,可位于天珠村的岭头坪水库,蓄水量12万立方米,可满足下游的农田灌溉及生产生活用水,目前水库正在进行加固。

      可是,近期降雨频繁、降雨量大,村民担心汛期来临时,随着水库水位上升,防汛路未通,无法及时泄洪,一旦水库遭毁,将有上千亩的农田和大量民房受灾。

      据介绍,从天珠村通往岭头坪水库的防汛路工程总长2.37公里,可是目前该工程获批修建的长度却只有1.37公里。天珠村村委会希望有关部门能够重视和完善水库基础设施建设,下拨相应资金,完善防汛路,使该村能够加强水库的水情监测,及时消除安全隐患,确保水库安全度汛。

      ◎采访手记

      用知识改变命运

      伴随着清脆的山泉水声,边界行采访组一行沿着环山区公路来到了天珠村。放眼望去是一片碧绿,墨色菇棚点缀其中,悠远宁静。

      在这远离喧嚣的的小山村里,却孕育着一群不甘清贫的人。为了能过上更好的生活,他们刻苦、积极、向上。他们和许多的山里人一样,鼓励孩子利用知识改变命运,大人们更是不辞辛劳只为孩子读好书,将来有出息。村民告诉记者,现在村里每年都能出几个大学生。

      正在建设中的环山区公路打破山村的宁静,也拉近了村里和城里的距离。交通优势有了,还有地理优势,天珠村毗邻九鲤湖、麦斜岩等知名景点,这就具备了发展旅游经济的条件。村里人希望,有更多走出去的人带回新理念,让村民走上致富路,让山村展新颜。

      撰文  今报记者  唐伟   余立凡   彭丽程  摄影   今报记者   蔡晨晖

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